cover img

Kouzelná chemie 2023

Kouzelná chemie 2023

Výtvarná a fotografická soutěž pro žáky základní školy.
Soutěži se do 28.02.2023
Žáci soutěži jako jednotlivci ve čtyřech možných kategoriích.
1. kategorie 1. – 5. třída (výtvarná soutěž)
2. kategorie 6. – 7. třída (výtvarná + fotografická soutěž)
3. kategorie 8. – 9. třída (fotografická soutěž)
4. kategorie žáci ze speciálních škol (výtvarná + fotografická soutěž)

Soutěžící společně s pedagogem převedou pokus, který je popsán níže (může si vybrat ) nebo si může vybrat vlastní pokus a poslat nám výsledek ve formě podle toho v jaký kategorii soutěží.

  • Fotografie zašlete elektronicky na nadace@orlenunipetrol.cz
  • Obrázky zašlete poštou na adresu Nadace ORLEN Unipetrol, Milevská 5, 140 000 Praha.

Nezapomeňte přiložit jméno, třídu, školu, jméno pedagoga, kontakt a ve zkratce, o jaký pokus se jedná.

Návody na pokusy:

1. Není barva jako barva aneb kouzlo chromatografie

Video návod : Není barva jako barva aneb kouzlo chromatografie
Chromatografie - sloužící k oddělování a stanovení složitých směsí. Velmi široce se uplatňuje ve všech vědeckých odvětvích včetně lékařství.

Pomůcky:
Sklenička, miska, filtrační papír (nebo piják či filtr do kávovaru), křída, kapátko, pinzeta, barevné fixy, kuchyňská sůl (chlorid sodný), kolíček.

Postup:
Nejprve si připravíme filtrační nebo jiný savý papír (piják). Každý může zvolit tvar, jaký chce: kruh, srdce, stromeček….
Na připravený papír nakreslíme různými barvami v jedné linii krátké proužky různých barev.

Dělení horizontální:
Do středu papíru uděláme malý otvor, do kterého zasuneme smotaný proužek savého papíru (knot) tak, aby koukal nahoru i dolu.
Do misky nebo vyššího víčka nalijeme roztok vody se solí (např. 100ml vody + jedna lžička soli).
Do misky s roztokem vody a soli vložíme připravený filtrační papír s nakreslenými barevnými proužky tak, aby překryl celé víčko nebo misku a pouze zasunutý knot se dotýkal ze spodu roztoku, který bude pomocí knotu vzlínat nahoru.
Po cca 10-20 minutách budou barvičky rozděleny.

Dělení stacionární:
Filtrační papír s nanesenými barvami vložíme do kádinky /kelímku s vodou se solí tak, aby se nanesené barvy nedotýkaly roztoku, přichytíme např. kolíčkem.. Roztok se díky vzlínání k barvičkám dostane.
Do skleničky nalijte roztok vody se solí a postavte připravený proužek filtračního papíru s nanesenými barvičkami tak, aby nanesené barvy nebyly ponořené do roztoku. Filtrační papíry po chromatografii lze dále využít pro tvorbu. Dokreslit do nich obrázky, použít pro výrobu zvířátek nebo květin… Kreativitě se meze nekladou 😊

Vysvětlení:
Filtrační papír tvoří spousta propletených vláken. Mezi vlákny jsou drobné dírky. Voda prochází těmito dírkami a stoupá (vzlíná) po celé délce papíru.
Inkoust ve fixu se skládá z různých barviv. Některá jsou těžší než ostatní. Roztok (mobilní fáze) obtížněji přenáší nejtěžší barviva, ta tedy zůstávají ve spodní části papíru. Naopak, přenos nejlehčího barviva je snazší, a proto putuje mobilní fází (roztokem) po celé délce papíru.
POZOR: Použité látky jsou běžně využívány. Kromě dodržování zásad bezpečné práce a hygieny práce není třeba věnovat zvýšenou pozornost chemickým rizikům.


2. Bublinové obtisky

Video návod : Bublinové obtisky

Pomůcky:
PET lahev, gáza, izolepa, voda, jar, miska, nůžky, modrý inkoust popř. jiné kapalné barvivo, bílá čtvrtka / papír, brčko, kelímek.

Postup:
Varianta s foukátkem:
Vytvoříme si foukadlo - ustřižená PET lahev, část s uzávěrem, v místě ustřižení překryjeme fáčem, připevníme lepenkou.
Do misky nalijeme směs jaru a vody
Do směsi namočíme fáč na foukadle
Do ústí ustřižené lahve foukáme tak, abychom vytvořili co nejvyšší / největší bublinový sloupec.
Jakmile zvládáme techniku, do kelímků se směsí přidáme různé barvy a vyfoukneme bubliny na papír (hrajeme si s barevnými kombinacemi). Po prasknutí zanechají barevný obtisk, který můžeme ještě fixami dokreslit.

Varianta s brčkem:
Do kelímků s vodou přidáme cca lžíci jaru a přidáme barvy (lze i temperové), důkladně promícháme. Připravíme tím více barvených roztoků.
Vezmeme brčko a ponoříme ho do kelímků a foukáním vytvoříme pěnu tak, aby nepřetékala.
Vezmeme papír a položíme jej na bubliny a obtiskneme je.
Experimentujeme s barevnými kombinacemi napěněním.


3. Bojácné barvičky

Video návod : Bojácné barvičky

Pomůcky:

Polotučné, nízkotučné nebo plnotučné mléko, miska (talíř), potravinové barviva, vatová tyčinka, jar, bílý papír / čtvrtka.

Postup:
Do misky nebo talíře nalijeme mléko (lze využit rozdílných podílu tuku).
Do mléka kápneme různé barvy potravinového barviva.
Vatovou tyčinku namočíme do jaru a ponoříme doprostřed skvrny.
Barvičky se rozutečou.

TIP: vytvořený „obrazec“ lze opatrně obtisknout na čistý, bílý kancelářský papír. Pokud budete dostatečně šikovní, dokážete výtvor přenést na papír, usušit a dát tak vznik úžasnému výtvarnému dílu 😊

Vysvětlení:
Mléko obsahuje tuk a jar tuk rozpouští. Tím se snižuje povrchové napětí. Ta část mléka, která má vyšší povrchové napětí - více tuku (nejdále od jaru) stahuje tukovou vrstvu pryč od jaru. Toto se děje v mléce i bez přítomnosti barviva. Barva nám pouze umožňuje tento proces pozorovat.
Čím méně je tuku v mléce, tím rychleji se molekuly barviva pohybují a naopak, čím více je tuku v mléce, tím déle se molekuly barviva pohybují.


4. Kreativní pH

Video návod : Kreativní pH


pH je důležitá hodnota, která nám určuje, zda se daná látka (roztok) chová jako kyselina, zásada či neutrální látka. pH můžeme určit (měřit) mnoha způsoby. Mimo drahých, ale přesných přístrojů lze ještě využití pH papírky či přírodní indikátory. My se zaměříme na levnou variantu a tou je měření pH pomocí přírodních látek.
Červené zelí, červená cibule, červená řepa, černý rybíz (plody), růže, muškát (květy), fialky – jsou příklady nejdostupnějších rostlin obsahujících látky zvané antokyany, jejichž barva je závislá na pH prostředí. V silně kyselém prostředí (pH = 0 – 2) jsou červené, postupně se mění přes růžovou (pH = 3 – 4) po modrofialovou (pH = 5 – 8) a přes odstíny modré (pH 9-10) k lahvově zelené (pH 12).
Ukazatel pro změnu zabarvení = indikátor.

Pomůcky:
Výluh ze zelí (nakrájené červené zelí povařit cca 15 minut v hrnci nebo pouze zalít horkou vodou např. z rychlovarné konvice a nechat cca 30 minut odstát (výluh zcedit), savý papír (ideálně bílý), štětce, ocet, kysl. citronovu, jedlou sodu, vodu, kádinky (kelímky)

Postup:
Savý papír namočíme do výluhu ze zelí a necháme usušit (vytvoříme si vlastní indikátor - pH papír).
Připravený papír rozstříháme na menší kousky nebo vyřežeme na plotru do určitých tvarů (motýl, list, srdce….).
Nachystáme si kádinky (kelímky) s malým množstvím:
Octa
Kys. citronové (malá lžička do cca 100 ml vody)
Jedlá soda (dvě lžičky do cca 100 ml)
Čistá voda (na výplach štětce)
Pomocí štětce (štětců) malujeme na námi vytvořený pH papír a sledujeme, jak z původní fialové barvy se místo kontaktu s roztoky mění na červenou, modrou, zelenou….

TIP: Lze využít i jiné roztoky: např. šťávu z citronu či jiné kyselé nebo zásadité látky

Vysvětlení:
Červené zelí obsahuje látky zvané anthokyany, jejichž barva je závislá na pH prostředí. Díky tomu se mění zabarvení výluhu dle pH roztoku, ke kterému ho přidáváme. Barva anthokyanů může být také ovlivněna přítomností dalších chemikálií ve vzorku. Také velmi záleží na kvalitě a pH vody, kterou budete pro výluh využívat.


5. Neviditelné obrázky / písmo

Video návod : Neviditelné obrázky / písmo

Pomůcky:

Šťáva z citrónu, mléko, bílý papír, žehlička, bavlněný hadr (lze i svíčka, sirky)

Postup:
Do kelímku vymačkáme trochu citronové šťávy nebo nalijeme mléko.
Štětcem namalujeme obrázek na papír.
Obrázek necháme uschnout (ne na topení ani na sluníčku)
Obrázek se stane neviditelným.
Obrázek zviditelníme přejetím rozehřáté žehličky přes utěrku nebo nad plamenem svíčky (zde opatrně, aby nevzplál papír)

Vysvětlení:
Tepelným rozkladem organických dochází ke zbarvení produktu dohněda.

O co se soutěží ?

Kouzelna-chemie_vyhry.png